Premium Chocolate -KINKAN-

金柑の風味を丸ごと楽しむ至福の3種 

『フリーズドライ金柑』は、水分がないため噛むとサクッとした軽やかな食感が印象的。金柑独自のほのかな酸味と爽やかな苦みが鼻を抜けます。
また、金柑の酸味・苦味と、チョコレートの甘味の絶妙なハーモニーが口の中に広がります。

 栄養の宝庫をおいしく食べる

金柑といえばのど飴にも使われるほど、小さいのに「栄養の宝庫」。特に金柑の皮にはレモンと同等のビタミンCがあると言われています。

ビタミンCは熱に弱いので、生で皮まで食べるのが良いと言われています。

フリーズドライは、食材を凍らせた後に真空で水分を取り除く方法です。熱を使わないので、栄養がほとんど失われません。

 フリーズドライ金柑なら「保存がききやすく」、ビタミンCや他の栄養も「手軽に補給」できます。
 
 
おすすめの食べ方
サクッと軽い食感と金柑の爽やかな風味は、幅広い食材とマッチします。

ティータイムのデザートに

 ワインやウイスキー、ビール、日本酒のおつまみに

ヨーグルトやアイス、シリアルに混ぜて

砕いて風味を豊かにしてお菓子作りに
フレッシュな金柑と組み合わせたり、柑橘系のフルーツと合わせるのもおすすめです

その他にも
サラダに入れて彩りと風味をプラス、オリジナルの調味料づくりにも

そのまま食べる以外にも、食事にプラスするとでもより一層楽しめます。

商品詳細

【セット内容】
フレーバー( 3種類セット )
・ビターチョコレート(左)　25ｇ/袋
・ホワイトチョコレート(右)　25ｇ/袋
・チョコ掛け無し(中)　18ｇ/袋 

【保管方法】
「直射日光や高温多湿を避け、25℃以下の涼しい場所」で保管してください


【原材料名】
ビターチョコレート
乾燥キンカン（熊本県産）、カカオマス（スペイン製造）、砂糖、植物油脂、ココアバター/乳化剤、香料（一部に乳成分・大豆を含む）

ホワイトチョコレート
乾燥キンカン（熊本県産）、砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、バターオイル、植物油脂/乳化剤香料（一部に乳成分・大豆を含む）

プレーン（チョコ掛け無し）
乾燥キンカン（熊本県産）

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